본문 바로가기
반응형

전체 글160

김밥 맛있게 싸는 법 맛남의 광장 양세형 갓김밥 갓당근김밥 만들기 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 맛남의 광장 양세형 갓김밥 만드는 법을 따라해봤는데요 김밥을 말아보니 쉽게 김밥을 맛있게 싸는 법 같아요. 여수에서 갓피클을 주문해서 말아봤습니다. 맛은 말해 모해! 아주 훌륭했구요 여러분도 한번 해보세요~ ​ ​ 김밥 맛있게 싸는 법 맛남의 광장 양세형 갓김밥 갓당근김밥 만들기 1. 당근은 채썰기합니다. * 채 칼을 이용하니 쉽네요~ 2. 참기름을 팬에 두른 뒤 다진 마늘을 볶아줍니다. 3. 채 썬 당근을 넣고 볶다가 소금과 설탕으로 간을 해줍니다. 4. 소금과 참기름을 섞어 김밥용 밥을 준비합니다. 5. 김 깔고 밥을 얇게 펴줍니다. 6. 물기를 짠 갓장아찌를 올리고 볶은 당근을 올려줍니다. 7. 잘 말아줍니다. 8. 김밥 상단에 참기름을 바르고 깨를 뿌려준 뒤 먹.. 2020. 4. 3.
채끝 짜파구리 조리법 맛있게 끓이는법 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 영화 기생충의 아카데미 4관왕을 축하하며 기생충의 주인공 같았던 채끝 짜파구리! 채끝 짜파구리 맛있게 끓이는 법 알려드릴께요. 영화 속 채끝 짜파구리는 아빠 어디가에서 처음 나왔던 메뉴죠. 윤후가 맛있게 먹던 그 장면은 아직도 기억에 남는데요.. 그시절에도 만들어 먹어보고 이번엔 소고기까지 넣어 업그레이드 된 부잣집 짜파구리 채끝 짜파구리를 맛있게 만들어 봤습니다. ​ 채끝 짜파구리 조리법 맛있게 끓이는법 1. 마늘을 편썰기 합니다 * 마늘은 기호이므로 안 넣으셔도 되요 2. 채끝살은 먹기 좋은 큐브 형태로 잘라줍니다. 3. 라면봉지는 미리 열어둡니다. (짜파게티 1, 너구리 1) 4. 팬에 기름을 두르고 채끝살을 올려 구워줍니다. 5. 구우면서 소금과 편마늘을 넣고 .. 2020. 4. 2.
더덕구이 만드는 법 양념장 레시피 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 향긋하고 건강에 좋은 더덕 더덕구이를 맛있게 만드는 양념장 레시피 양념이 맛있는 더덕구이 만드는 법을 알려드리겠습니다. 양념이 맛있는 향긋한 더덕구이 만드는 법 더덕구이 양념장 레시피 1. 흙묻은 더덕을 물에 씻어 흙을 털어줍니다. 2. 감자칼로 더덕의 껍질을 깍아주세요. 3. 감자칼로도 깍이지 않은 부분은 칼로 도려내면 깔끔해집니다. 4. 물에 씻어 물기를 빼주세요. 5. 더덕은 세번 정도로 나눠 슬라이스 합니다. 6. 슬라이스 한 더덕은 방망이로 두드려 더 납작하게 만들어 줍니다. 양념장 만들기 고추장 2T, 고운고춧가루 1T, 진간장 2T 꿀 2T, 매실액 1T, 다진파 참기름 1T, 통깨를 넣고 섞어줍니다. 7. 더덕 한 층 깔아주고 양념장을 바릅니다. 8. 겹.. 2020. 4. 1.
유재석 부캐 간짜장 라면 만들기 유산슬 놀면뭐하니 이연복 레시피 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 중식의 대가 이연복 셰프가 놀면뭐하니에서 유재석 부캐 유산슬에게 사사한 간짜장라면 레시피 맛이 궁금하여 만들어 먹어봤습니다. 고기와 양파만으로 간짜장라면 만들기 놀면뭐하니 유재석 부캐 유산슬의 이연복 셰프 따라잡기 준비 양파, 돼지고기 짜장라면 스프2개 면1개 1. 양파와 돼지고기는 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 2. 팬에 기름을 두르고 양파 1/3만 먼저 볶습니다. 3. 돼지고기를 넣고 볶다 익으면 나머지 양파도 넣어 볶아주세요. 4. 재료들이 익으면 면수를 한국자 넣어줍니다. 5. 스프 2개를 넣고 재료들과 볶아줍니다. 6. 짜장소스가 다 만들어지면 면을 넣어주세요. 7. 소스와 면을 잘 섞고 볶아 완성 ​ ​ 엄마밥 집밥TV 유튜브 https://youtu.be/J.. 2020. 3. 31.
반응형

티스토리툴바