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맛남의광장2

대파빵 만들기 맛남의 광장 파게트 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 맛남의 광장 재밌게 보시죠? 대파를 활용한 대파빵, 맛남의 광장 파게트를 만들어 봤습니다. 백종원씨가 극찬하는 양세형씨의 파게트빵! 함께 만들어 보아요! ​ 대파빵 만들기 맛남의 광장 파게트 ​ 준비물 바게트빵, 크림치즈, 버터, 대파, 연유, 소금, 설탕 1. 대파를 송송썰어 버터를 녹인 팬에서 볶는다. 2. 볶은 대파에 크림치즈 3T, 연유 2T, 설탕 2T, 소금 조금을 넣고 섞는다. 연유와 설탕은 단맛을 좋아하는 정도에 따라 맞춰주세요. 3. 바게트빵 위에 대파로 만든 크림치즈 소스를 얹는다. 4. 180도로 예열한 오븐에 넣고 8분 30초 굽는다. 에어프라이어에서 구워도 되고 오븐에 구워도 되요. 시간은 기계에 따라 다를 수 있으니 조금씩 테스트 해보세요. 버.. 2020. 5. 5.
김밥 맛있게 싸는 법 맛남의 광장 양세형 갓김밥 갓당근김밥 만들기 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 맛남의 광장 양세형 갓김밥 만드는 법을 따라해봤는데요 김밥을 말아보니 쉽게 김밥을 맛있게 싸는 법 같아요. 여수에서 갓피클을 주문해서 말아봤습니다. 맛은 말해 모해! 아주 훌륭했구요 여러분도 한번 해보세요~ ​ ​ 김밥 맛있게 싸는 법 맛남의 광장 양세형 갓김밥 갓당근김밥 만들기 1. 당근은 채썰기합니다. * 채 칼을 이용하니 쉽네요~ 2. 참기름을 팬에 두른 뒤 다진 마늘을 볶아줍니다. 3. 채 썬 당근을 넣고 볶다가 소금과 설탕으로 간을 해줍니다. 4. 소금과 참기름을 섞어 김밥용 밥을 준비합니다. 5. 김 깔고 밥을 얇게 펴줍니다. 6. 물기를 짠 갓장아찌를 올리고 볶은 당근을 올려줍니다. 7. 잘 말아줍니다. 8. 김밥 상단에 참기름을 바르고 깨를 뿌려준 뒤 먹.. 2020. 4. 3.
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