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집밥백선생2

백종원 두부 스크램블(다이어트 식단 추천) 담백한 브런치 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 평생 친구 다이어트, 운동과 식단의 합이 맞아야만 성공하는 그 힘든 것... 운동은 한다고 해도 식단관리가 참 힘듭니다. 세상엔 맛있는게 너무 많거든요. 먹을만 하면서 다이어트 식단 집밥 백선생에 나온 백종원 두부 스크램블로 다이어트 해봅시다! ​ 백종원 두부 스크램블(다이어트 식단 추천) 담백한 브런치 1. 양배추, 당근, 베이컨은 채썬다. 2. 두부는 칼날을 눕혀서 으깬다. 3. 버터 바른 팬에 베이컨을 넣고 볶다 당근, 양배추 순으로 넣어 볶는다. 4. 계란 2개를 풀어서 함께 볶다 으깬 두부를 넣고 수분이 날라가도록 볶는다. 5. 소금과 후추로 간을 한다. 6. 버터 두른 팬에 식빵을 바삭하게 굽는다. 7. 두부 스크램블과 식빵을 함께 먹는다. ​ 두부로 스크램.. 2020. 5. 2.
안심 스테이크 굽는법 집밥 백선생 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 한우가 유명한 지역의 농협에서 택배로 주문했어요. 서울 보다 가격이 훨씬 싸고 질이 좋아요. 10만원 이상 무료배송이라 안심 1.8kg(3근)을 샀습니다. 이렇게 사 두 집이 나눠먹으면 괜찮은것 같아요. 받은 택배는 우리집 스타일로 기름기를 제거하고 용도별로 손질해 소분합니다. - 소고기 기름은 건강에 좋지 않다고 하고 상관없다고도 하는데 어떤 쪽이 맞는지 모르겠어요. 하지만 저는 기름을 최소한으로 먹으려고 노력합니다. ​ 안심 스테이크 굽는법 집밥 백선생 1. 스테이크 고기에 소금, 후추, 올리브 오일로 시즈닝을 한 후 30분-1시간 정도 숙성한다. 2. 팬에 오일을 넣고 예열을 충분히 하고 고기가 칙-소리 날때 팬에 올린다. 3. 표면이 바삭하게 익으면 첫번째 뒤집.. 2020. 4. 28.
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