반응형 멸치볶음2 꽈리고추 멸치볶음 바삭한 고추장 멸치볶음 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 큰멸치로 육수만 만드시나요? 머리와 내장을 다듬어 꽈리고추 멸치볶음 혹은 고추장 멸치볶음 해보세요. 작은 멸치와는 또 다른 매력이 있습니다. 큰멸치로 두가지의 멸치 볶음을 했습니다. 꽈리고추 멸치볶음과 고추장 멸치볶음 두 가지 다 매력있는 반찬이예요. 간장 베이스인 꽈리고추는 온가족이 맛있게 고추장 양념 볶음은 밥 반찬에 딱인 맛! 멸치 한 박스 사니까 밑반찬이 걱정 없어졌어요. 있으면 모르고, 없으면 또 허전한 밑반찬, 그 중의 최고는 멸치볶음 같습니다. 꽈리고추 멸치볶음 1. 물100ml에 간장 2T, 맛술1T, 매실청 1T를 섞어 끓인다. 2. 꽈리고추 적당량을 넣고 같이 끓인다. 3. 마른팬에 멸치를 덖어 비린내를 날린다. 4. 꽈리고추가 끓으면 덖어놓은 멸.. 2020. 5. 6. 견과류 멸치볶음 맛있게 만드는 법 황금레시피 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 밑반찬의 대명사 멸치볶음. 요거 하나만 있어도 밥 한공기 뚝딱! 가능하시죠? 전 가끔씩 멸치볶음에 김만 싸먹어도 맛있어요... 그러니 우리집 냉장고엔 늘 멸치볶음 그것도 아몬드와 잣을 넣어 더욱 건강한 견과류 멸치볶음이 있습니다. 견과류 멸치볶음 레시피 견과류 멸치볶음 만드는 법 1. 팬에 기름을 두르고 멸치만 중불에 볶아준다. (이 과정에서 수분도 날리고 멸치 비린내가 제거됩니다.) 2. 다진마늘에 간장 1T, 맛술 1/2T, 올리고당 1T을 섞어 양념장을 만든다. 3. 수분을 날린 멸치에 아몬드를 넣고 양념장을 골고루 뿌려준다. 4. 양념이 잘 배도록 중불로 볶는다. 5. 잣을 넣는다. 6. 참기름을 넣고 마무리 볶는다. 견과류 멸치볶음 만드는 법 이렇게 간.. 2020. 3. 17. 이전 1 다음 반응형
