엄마밥 집밥TV입니다.
당면계란만두라는 음식 메뉴를
들어보신 적 있으신가요~?
당면과 계란 그리고 야채들을 버무려
만두 모양처럼 접어서 구워 먹는 음식인데요!
전 세계적으로 유명한 BTS 멤버인 지민의
맛집으로 알려진 부산의 맛나 분식에서
시작된 메뉴라고 해요!
⠀
명절에 남은 잡채로 만들어도 되고
당면만 따로 사서 야채들을 버무려
만들어 먹어도 되는 아주 간단한 간식 레시피예요
⠀
이번 연휴에 아이들 밥반찬으로, 간식으로
활용이 가능한 당면계란만두 레시피를 알려드릴게요!
*재료 준비*
다진 당면
다진 당근 1/2
다진 파
계란 5개
당면계란만두 만드는 법
1. 당면 한 줌 정도를 삶고 물기를 빼놓습니다.
파, 당근 1/2, 당면은 다져서 볼에 담아주세요.
2. 파, 당근, 당면에 계란 5개 소금 1/2T,
밀가루 2T를 넣어 반죽을 만들어주세요.
3. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을
타원형으로 펴줍니다.
4. 다 익기 전에 반을 접어 반달 모양으로 만들어 구워냅니다.
(꼭 중불을 유지하세요)
5. 반죽 모두 구우면 완성!
엄마밥 집밥TV 유튜브
엄마밥 집밥TV 인스타그램
https://www.instagram.com/moms.bob/
함께 보면 좋은 글
https://momsbob.tistory.com/41
당면계란만두 만들기 (방탄 지민 부산 단골 맛집 메뉴)
안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 방탄 지민의 맛집이라는 부산 맛나분식에 계란만두라는 것이 있다고 합니다. 수미네반찬에서 레시피를 알려주었죠. 그래서 만들어 봤습니다. 아미 아닌 어미
momsbob.tistory.com
구독과 좋아요는 사랑입니다♡
'엄마밥 레시피' 카테고리의 다른 글
| 끝까지 아삭함을 유지하는 오이김치 레시피 (0) | 2022.01.07 |
|---|---|
| 야채가 아삭하게 씹히는 감자샐러드 레시피 (0) | 2022.01.06 |
| 아이들 최고의 간식 궁중떡볶이(간장떡볶이)레시피 (0) | 2022.01.04 |
| 생일 상에 빠질 수 없는 미역국 레시피 (0) | 2022.01.03 |
| 다이어트에 좋은 톳과 김으로 만든 톳&김조림 레시피 (0) | 2021.12.31 |
