반응형 엄마밥 레시피138 우엉조림 만드는 법 안녕하세요? 엄마밥 집밥TV입니다. 요고 좋아하시는 분 많은 것 같습니다. 소고기를 넣어 조림으로 만들기도 하고 김밥의 속재료로도 쓰이는 그 반찬, 우엉조림! 간장양념으로 맛있게 졸여 밥과 함께 먹으면 간이 딱 맞죠. 김밥에도 없으면 섭섭하고.... 한 번 만들어 두면 몇 일을 먹는 밑반찬이라 엄마밥 집밥TV도 자주 하는 메뉴입니다. 아삭아삭 식감이 매력적인 우엉의 효능에 대해 한 번 알아볼까요? 우엉에는 이눌린이 풍부해서 신장의 기능을 높이고 섬유소질로 배변을 촉진한다고 하니 다이어트를 계획한다면 우엉조림 메뉴를 적극 추천해야겠습니다. 우엉조림 만드는 법을 알아보죠! 우엉조림 만드는 법 1. 우엉 껍질을 까고 채썰어 주세요. 2. 우엉물이 더이상 우러나오지 않을때까지 물에 씻어요. 3. 냄비.. 2020. 3. 16. 안동찜닭 만드는법 닭다리살 황금레시피 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 우리 가족은 찜닭 참 좋아합니다. 종종 집에서 만들어 먹는데요. 안동찜닭 만드는법 궁금하시죠? 보통 많이 쓰는 닭 한마리가 아닌 닭다리살로만 포장되어 있는 하림 닭다리살로 안동찜닭을 만들어봤습니다. 뼈가 없어서 먹기 좋고 다리살이다 보니 쫄깃쫄깃하면서 맛있어요. 그리고 찜닭을 좋아하는 이유인 당면도 많이 넣어서 푸짐하게 만들어 볼게요! 집에서 편하게 만들어 먹을 수 있는 안동찜닭 만드는법 황금레시피 1. 당근, 표고 버섯, 양파, 파 등 야채는 미리 썰어둡니다. 2. 당면도 미리 물에 불려놓습니다. 3. 닭다리살은 기름을 제거해서 한입 크기로 잘라냅니다. 4. 끓는 물에 닭다리살을 먼저 넣어 익힙니다. 5. 물이 끓으면 간장을 넣어 간을 해줍니다. (3-4스푼) 6. .. 2020. 3. 15. 이전 1 ··· 32 33 34 35 다음 반응형
