굴소스로 업그레이드한 순대볶음 순대의 변신
안녕하세요. 엄마밥 집밥T입니다. 순대를 굴소스와 볶아 업그레이드 시킨 순대볶음 황금레시피입니다. 재료 - 파, 다진마늘, 당근, 양배추, 간장 1T, 굴소스 1/2T, 올리고당 1T, 깻잎, 참기름 1T, 후추, 순대 1. 팬에 기름을 두르고 파기름을 먼저 냅니다. 2. 다진 마늘과 같이 볶다가, 당근을 먼저 넣고 볶아주세요. *당근은 단단하기 때문에 먼저 볶아서 익혀요. 3. 양배추를 듬뿍 넣고 볶다가 숨이 살짝 죽으면 4. 간장 1T, 굴소스 1/2T, 올리고당 1T를 넣고 볶습니다. 5. 양념이 잘 배면 순대를 넣고 함께 볶아주세요. 6. 깻잎도 함께 넣어서 볶다가 참기름 1T, 후추로 마무리 합니다. 엄마밥 집밥TV 유튜브 영상 youtu.be/OOFwgOL-2yM 엄마밥 집밥TV 영상을 봐주셔..
2020. 6. 1.
