반응형 엄마밥집밥TV #머위나물 #두릅 #머위나물무침 #두릅전 #봄나물 #두릅요리 #두릅튀김 #두릅손질 #두릅데치기 #드릅 #두룹 #두릅효능 #머위반찬 #머위나물만드는법1 봄나물 특집 머위나물무침 & 두릅전 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 봄나물의 대명사 두릅과 머위나물로 전과 무침을 만들었습니다. 두릅도 데쳐서 초고추장에 찍어먹지만 전으로 만드니 또 색다른 맛입니다. 머위나물은 워낙 몸에 좋은 효능이 많은거 아시죠? 봄에는 꼭 봄나물로 건강한 식단을 만들어 봅시다! 봄 하면 생각나는 대표 나물 머위나물과 두릅, 무침과 전으로 먹어봅시다! 머위나물 1. 머위대를 손질해 주세요. 2. 끓는 소금물에 머위를 넣고 데칩니다. 3. 데친 머위는 찬물에 재빨리 세번 헹궈주고 꾹 짜서 볼에 담아 주세요. 4. 고추장 1/2T, 된장 1/2T, 들기름 1T, 통깨 조금 넣고 조물조물 버무려 주면 완성! 두릅전 1. 두릅은 물에 한번 씻은 후 끓는 물에 데칩니다. 2. 찬물에 빠르게 헹구고 밑동을 잘라 다듬어 줍니.. 2020. 4. 7. 이전 1 다음 반응형
