반응형 대구탕맛집1 대구탕 끓이는법 고춧가루로 칼칼하게 안녕하세요. 엄마밥 집밥TV입니다. 겨울이 오면 칼칼한 대구탕 한 그릇 생각나시죠? 대구탕으로 점심먹은 날이면 온 몸이 따뜻해 지던 기억. 회식 후 숙취 해소에도 좋다보니 직장 근처에는 꼭 대구탕 맛집이 있습니다. 하지만, 어느 대구탕 맛집보다 맛있는 정성 가득 속시원한 엄마밥의 칼칼한 대구탕 끓이는법을 알려드릴게요. 함께 영상으로 만나 보시죠! 고춧가루로 칼칼한 맛을 낸 생 대구탕 끓이는 법 1. 대구를 흐르는 물에 핏물을 빼고 준비합니다. 2. 콩나물은 미리 다듬어 놓습니다. 3. 무는 못난이 썰기로 썰어줍니다. (이렇게 썰면 더 맛있는 느낌) 4. 조선파(토종파)는 세로로 썰어 준비합니다. 5. 두부는 반 모 잘라서 준비합니다. 6. 다시마 두 조각을 넣고 육수를 내면 무를 먼저 넣어주세요... 2020. 3. 19. 이전 1 다음 반응형
